13 °C

Бил Гейтс и синтетичното месо (което ще спаси планетата)

В последните години Бил Гейтс е съсредоточил време и средства в идеята за опазване на околната среда, контрол на климатичните промени и предотвратяване на здравни и хуманитарни кризи.

Именно затова и все по-често от основателя на Microsoft чуваме идеи като да "закрие" Слънцето и да отразява светлината му със стратосферен аерозол. Сега милиардерът има и ново предложение как да се намали вредният ефект върху околната среда от отглеждането на животни за месо.

Отдавна се знае, че животновъдството е един от основните виновници за голямото количество парникови газове, отделяни в атмосферата. Затова и са все повече призивите да преминем към хранене изцяло с растителни продукти, ако искаме да спасим планетата си.

Е, Бил Гейтс има и друго предложение, свързано с научните постижения в последните години. Според написаното в последната му книга How to Avoid a Climate Disaster, богатите страни трябва да преминат изцяло на "синтетично телешко месо", за да се намалят рекордните в последните години нива на отделяния от животните метан.

Създаденото в лаборатория култивирано месо се произвежда от животински клетки, които се размножават чрез тъканно инженерство. По този начин се "отглеждат" парчета месо, без да е необходимо да се убиват животни.

Количеството на вредния газ в атмосферата нараства значително между 2000 и 2017 г., а изследователите изчисляват, че ефектът от това може да бъде увеличение на средните годишни температури с до четири градуса по Целзий до края на века. Това е наистина притеснително, защото може да доведе до повишен риск от природни бедствия, които биха причинили масов глад и миграция.

"Емисиите от едър рогат добитък и други преживни животни са почти толкова големи, колкото тези от металната промишленост за изкопаеми горива", коментира изследователят д-р Робърт Джаксън. "Хората се шегуват с оригване на крави, без да осъзнават колко голям е всъщност е проблемът", цитират го от Sky News.

Гейтс е наясно, че тази промяна няма как да се случи в най-бедните 80 страни по света, но пък е напълно възможна в тези с голям бюджет. Той също така подчертава факта, че производството на месо в лаборатория надали в скоро време ще стане икономически рентабилно, но сме длъжни да опитаме в името на природата.

Не липсва и моментът с вкусовите качества на синтетичното телешко, с които също ще има процес на напасване. Милиардерът говори най-вече за компанията Memphis Meats, която произвежда синтетично месо на клетъчно ниво. Към настоящия момент този бизнес е едва 1% от общите доставки на месо в световен мащаб, но Гейтс прогнозира това да се промени скоро.

Източник: lifestyle.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта (2)

  • 1
    То
    този психопат
    5 -1
    17:07, 22 фев 2021
    ще доведе екологичен фашизъм. този ще избие повече хора от хитлер
  • 2
    На
    НАСАКОТО ЯКАТА
    2 0
    15:14, 23 фев 2021
    Дрън,дрън, кравите се оригвали и пърдели. Вложили сте много пари в "синтетичното отглеждане на месо" и сега трябва да си възстановите вложенията , а и трябва да има печалба и то голяма ,че с малки не се задоволявате. Ковид , синтетично отглеждане на месо, каква ли простотия следва още? Загрижен бил за климатичните бедствия и глада по земята, друг път. Загрижен си само как да печелиш повече на гърба на бедните народи. Като си толкова загрижен лобирай за спирането на фракинга за добив на шистов газ. Влиятелен си ,действай да видим ще го направиш ли .

Хороскоп за 05.03.2021

Хороскоп за Овен

Овен
Ще се погрижите за делата си, така, че да не изоставате в новостите. Благодарение на разумните си действия ще се ползвате от благоприятна ситуация и с възможност да избирате. Очакванията ви ще са основателни и резултатите няма да закъснеят. Бъдете умерени във всичко.
05 мар 2021

Хороскоп за Телец

Телец
Правилно насочени, финансите ви ще се увеличат и без да търсите помощта на хората от властта. Разчитайте повече на себе си и по-малко на онези, които ви обещават бързи сделки. Има опасност от измами от недобре настроени към вас. В компанията на любимите си същества ще прекарате една чудесна вечер.
05 мар 2021

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Отстрани делата ви изглеждат малко рисковани, но вие сте разумни и няма да се подведете на емоциите си. Напредък ще отбележите в делови преговори и бизнес-начинания. Не поставяйте интимните си отношения с партньора на втори план, много скоро може да съжалявате за това. Предизвикателства за творците.
05 мар 2021

Хороскоп за Рак

Рак
Очакват ви големи успехи през този ден. Успявате да внесете организация навсякъде около себе си днес, дори това да не се хареса на някои хора. Действате независимо и твърдо преследвате целите си. Възможно е да ви се наложи да пристъпите към крачка, която ще изисква пълната ви концентрация през следващите дни. Не се отказвайте от намеренията си.
05 мар 2021

Хороскоп за Лъв

Лъв
Златната среда днес е верния път във всичко, което имате намерение да правите. Потиснете желанието си да давате оценка на хората в обкръжението си, може да подцените някого, от когото ще зависите в бъдеще. Стремежът ви към успех на всяка цена няма да ви донесе очакваното. Делата ви на работното място ще се развиват според вложената в тях енергия, което значи без особени затруднения.
05 мар 2021

Хороскоп за Дева

Дева
Този ден ще ви предостави шанса да тръгнете по нов път, който отдавна очаквате. Част от амбициите ви ще се увенчаят с успех още днес, когато ще имате възможност да постигнете значителен напредък в професионален план. Хората, с които работите ще останат доволни от начина, по който се справяте с работата си. В личен план се радвате на разбирателство.
05 мар 2021

Хороскоп за Везни

Везни
Самочувствието ви днес е особено и високо и това е напълно закономерно с оглед на успехите ви през деня. Постигате напредък в области, които досега сте срещали сериозни трудности. Не се предоверявайте на познати. Споделеното от вас в непринуден разговор, може да бъде използвано за да ви злепоставят. Преодолявате здравословен проблем.
05 мар 2021

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
С идеите и поведението си успявате да впечатлите важен за деловите ви начинания човек. Най-вероятно ще успеете да получите искан от вас кредит или някакъв вид материална подкрепа и ще преминете към осъществяване на замисленото. Бъдете по-гъвкави в личните си взаимоотношения и оставяйте повече пространство на човека срещу вас. Ако проявите разбиране ще постигнете много повече.
05 мар 2021

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Чудесна седмица за всички представители на вашата зодия. Независимо дали посвещавате времето си на делова активност или просто безделничите очакват ви много приятни дни. Не се тормозете просто се наслаждавайте на късмета си и хубавото време.
05 мар 2021

Хороскоп за Козирог

Козирог
С интерес ще се отнесете към задача, чиито финансов еквивалент ви прави по - напористи в изпълнението й. Откритостта в поведението ви прави възможно постигането и на други ангажименти. Това може и да не се хареса на някои, но вие ще се почувствате удовлетворени и с амбицията да продължите.
05 мар 2021

Хороскоп за Водолей

Водолей
Ако не въздържате емоциите си днес, рискувате целият ден да се изнерви и да не успеете да свършите почти нищо съществено. Въпреки трудностите, които се изпречват на пътя ви, имате възможност да подобрите положението си с повече търпение и добре премислени маневри. Вечерта ликвидирайте излишното напрежение в приятелска компания.
05 мар 2021

Хороскоп за Риби

Риби
Предстои ви много работа, но не разчитайте тя да е непременно свързана със значителни финансови постъпления. Поводът за празнуване ще дойде от другаде. Работете целеустремено, защото скоро ще имате повод за радост. Очакват ви хармонични отношения в семейството.
05 мар 2021
Последни новини