Британският пай със свинско е защитен продукт

След 10-годишна битка паят със свинско от един английски град ще заеме мястото си до шампанското и пармската шунка (прошуто ди Парма) като защитен европейски регионален продукт, предаде Ройтерс.

Само традиционно приготвените пайове от района на Мелтън Маубри в Централна Англия, които представляват немариновано свинско месо, увито в тесто, ще могат да носят етикета "Пай със свинско Мелтън Маубри".

Никакви възражения срещу искането не беше регистрирано до събота, когато изтече срокът. Сега предстои европейските законодатели да дадат на пая защитата, с която се ползват най-ценените деликатеси в страните от ЕС, посочва Ройтерс. БТА

Facebook коментари

Коментари в сайта

Последни новини