Рецепти от категория "Гарнитури"

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 103

Гарнитура с карфиол
- Гарнитури
Накъсайте на малки розички карфиола. Разбъркайте в съд сладкото от кайсии, бялото вино, оцета, зехтина с подправките и малко вода. Залейте карфиола, предварително сложен в тавичка и го оставете да с...
Прочети
Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна
- Гарнитури
Нарязваме всички зеленчуци, дробчетата на по едри парчета. Само броколите ги накъсваме. Задушаваме всички в сгорещеното олио в реда, в който са посочени. Накрая овкусяваме с подправките на вкус. По...
Прочети
Пюре от картофи
- Гарнитури
Измийте картофите, обелете ги и ги сложете в тенджера с малко вода. Сложете да се варят под капак до пълно омекване. След това още топли се намачкват на пюре - ако ги пюрирате студени, ефектът няма д...
Прочети
Екзотично картофено пюре
- Гарнитури
Нарежете на дребно картофите и ги залейте с кокосовото мляко. Ако не ги покрие, добавете и малко вода. Сложете чушката и малко сол и на слаб котлон варете, докато картофите не омекнат. След това ги...
Прочети
Мини препечени хлебчета
- Гарнитури
Нарежете франзелата на кръгчета, отделете краищата (хвърлете ги). Препечете ги за около 10 мин. или докато започнат да хрупкат. После вземете скилидките и ги разрежете през средата, започнете да втрив...
Прочети
Моркови на скара
- Гарнитури
Разбийте добре захарта със соевия сос, лимоновия сок, зехтина, малко сол при нужда и прясно смлян черен пипер. Почистете морковите и ги нарежете на тънки елипси под ъгъл. Залейте ги с маринатата, объ...
Прочети
Гарнитура от грах
- Гарнитури
Сварете граха в подсолена вода. Прецедете го и го запържете в сгорещеното масло. След като омекне, поръсете с брашното, разбъркайте, долейте малко от граховата вода и варете за още 5-10 минути. Овку...
Прочети
Печурки Марина
- Гарнитури
Гъбите нарежете на полумесеци, а пънчетата им - на колелца. Старият лук, пресният лук и пресният чесън, както и зелените подправки се нарязват на ситно. Морковът настържете на средното ренде. Всичко...
Прочети
Принцес картофи
- Гарнитури
Сварете картофите, обелете ги ги намачкайте на пюре. Разбийте жълтъците и добре ги объркайте към пюрето, като добавите настъргания кашкавал. Посолете на вкус, добавете брашното, маслото и подправки п...
Прочети
Картофи соте с чесън
- Гарнитури
Картофите се обелват и нарязват на шайби с дебелина 6-7 мм. Сваряват се във вода или най-добре в пароварилна камера (важно е да не се преваряват). След това се запържват в маслото до зачервяване и о...
Прочети
Лозови листа в буркани
- Гарнитури
Изберете млади, здрави лозови листа с приблизително еднаква големина. Измийте ги и ги попарете в подсолена вряща вода. Извадете ги и ги оставете да изсъхнат и да се охладят. Подреждайте по 10-тина...
Прочети
Печени картофи с оцет
- Гарнитури
Загрейте фурната. Почистените картофи нарежете на не много дебели кръгчета. Объркайте картофите в смесените леко разбити белтъци и олио. Подредете ги на един ред в подходяща тава, намазана с олио. Пор...
Прочети
Бобено пюре с масло
- Гарнитури
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още докато е горещ, посолява се и се добавя кравето масло. Може вместо масло да се сложат ситно нарязани пу...
Прочети
Пюре от моркови с маскарпоне и пармезан
- Гарнитури
Фурната се загрява предварително до 150 градуса. Морковите се варят в подсолена и вряща вода заедно с магданоза, черния пипер, мащерката, дафиновите листа, зърната от черен пипер както и скилидката че...
Прочети
Сух ориз по креолски
- Гарнитури
Водата се кипва, добавя се солта и оризът и след като кипне, огънят се намалява и ястието ври 8 минути под капак. Ако не се е сварил за това време, се вари още 4 минути. Оризът се отцежда през гевгир...
Прочети