Рецепти от категория "Баници"

Брой рецепти: 270

  • Баница с месо за Коледа

    Баница с месо за Коледа

    Замесете банично тесто от пресятото брашно, водата, солта, оцета и олио на око. От тестото разточете 5 или 7 кори. Сварете месото, накълцайте го на дребно като може да използвате и карантийки и дребол...

    Прочети
  • Баница с точени кори

    Баница с точени кори

    Яйцата се разбиват с олиото, слага се натрошеното сирене, добавя се киселото мляко в което предварително е сложена сода бикарбонат и накрая газираната вода. Тавата (да не се използва с тефлоново покри...

    Прочети
  • Празнична баница с кисело зеле и праз

    Празнична баница с кисело зеле и праз

    Накълцайте киселото зеле и го сложете да се задуши в част от мазнината, докато омекне. Накълцайте ситно праза и го задушете в отделен съд с останалата мазнина. Посолете го на вкус и по желание добаве...

    Прочети
  • Сладка баница

    Сладка баница

    Плънка 5 от яйцата, киселото мляко и около половината захар се смесват до получаване на еднородна смес. Взема се една от корите, поръсва се с малко олио, лимонада и част от плънката. Кората се навива...

    Прочети
  • Новогодишна баница с късмети

    Новогодишна баница с късмети

    Пресейте брашното и прибавяйки водата, оцета, солта, олиото и едното яйце, замесете тестото, докато стане на шупли. Оставете го да почине за около 1/2 час. Разделете го на отделни питки, с големината...

    Прочети
  • Солено руло

    Солено руло

    Замесваме ронливо тесто от брашното и мазнината, прибавяме към него содата, прясното мляко и сол. Отново се омесва, след което го разделяме на три части, разточваме го на кора. По дължината на всяка...

    Прочети
  • Гръцка баница с Фета

    Гръцка баница с Фета

    Смесете всички продукти за плънката. Загрейте фурната до 200 градуса. Върху всяка кора, поръсена с мазнина, разпределете по 2 с. л. от плънката и увийте на руло. Намажете дъното на тавата с масло и...

    Прочети
  • Любимата баница на Тодор Живков

    Любимата баница на Тодор Живков

    В съд се сипват 3 л подсолена вода и содата бикарбонат. Разбиват се, докато солта и содата се разтопят. Всяка кора за баница се потапя в получената течност. Яйцата, киселото мляко и натрошеното сирен...

    Прочети
  • Баница с ориз

    Баница с ориз

    Сваряваме ориза. Приготвяме плънката от яйцата, сиренето, киселото мляко, айряна и ориза. След това всяка кора ръсим с плънката и навиваме на руло. Редим ги в тава, която сме намазали с олио, спира...

    Прочети
  • Кисната баница по селски

    Кисната баница по селски

    Тавата се намазва с мазнина на дъното. Слагат се 2 листа кори. Останалите продукти се смесват в една голяма купа. Вода/прясно мляко се прибавя толкова, че всичко да е с консистенция на боза т. е. мн...

    Прочети
  • Баница с коремче

    Баница с коремче

    Баницата се реди в правоъгълна тавичка . В дълбока купа се прави смес от изброените продукти като е добре сиренето да се натроши, а не да се стърже с ренде. Дъното и стените на съда, в който ще се ре...

    Прочети
  • Пикантно печиво със сирене

    Пикантно печиво със сирене

    Приготвяме плънката по следния начин: Лукът се задушава в олиото. След това се слагат нарязаните гъби и доматите. Така изваряваме около 10 минути. Намазваме тавата с олио и нареждаме 3 реда кори, кат...

    Прочети
  • Баница с праз и кайма

    Баница с праз и кайма

    Запържете в сгорещено олио накълцания праз, добавете каймата и бъркайте, докато и тя се запържи и хубаво се раздроби. Овкусете със сол, черен и червен пипер, чубрица, махнете от котлона и оставете да...

    Прочети
  • Зелник с праз и кайма

    Зелник с праз и кайма

    За плънката запържете праза заедно с каймата. Добавете киселото мляко, разбъркайте и изключете котлона. Както съдът е на изгасения котлона, объркайте с яйцата, като ги добавяте едно по едно. За те...

    Прочети
  • Баница с картофи и кайма

    Баница с картофи и кайма

    Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, докато остане само на мазнина. Предварително нарежете сварени картофи на с...

    Прочети
Последни новини