Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Шарена пита със стафиди

    Шарена пита със стафиди

    Маслото се разбива със захарта. Добавят се жълтъците, маята, разтворена в малко топла вода, настърганата лимонова кора, солта, млякото, ванилията и брашното. Разбърква се добре и се добавят стафидите...

    Прочети
  • Пияни курабийки

    Пияни курабийки

    Разбиваме виното със свинската мас и постепенно добавяме пресятото със содата брашно и ванилията. Омесваме умерено меко тесто, оформяме го на топка и го разточваме на кора върху поръсена с брашно повъ...

    Прочети
  • Дребни пържени сладки

    Дребни пържени сладки

    С тел или вилица разбиваме яйцата с олиото и захарта. Разбиваме киселото мляко със содата и ги прибавяме към яйчената смес. С поръсване през сито добавяме брашното и замесваме средно твърдо тесто, к...

    Прочети
  • Празнични маслени сладки

    Празнични маслени сладки

    Разбийте размекнатото масло със захарта. Прибавете млякото и ванилията. Разбъркайте. Пресейте брашното със солта и сипете вътре маслената смес. Отново разбъркайте. От сместа омесете тесто. Разделете г...

    Прочети
  • Сладко маслено тесто с яйца

    Сладко маслено тесто с яйца

    Брашното и солта се пресяват. Добавя се и захарта на етапи. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се вода и жълтъците, ако се прави тесто за с...

    Прочети
  • Вкусни и лесни меденки

    Вкусни и лесни меденки

    Пресейте брашното с бакпилвера и канелата. Оформете в средата кладенче. Разбийте яйцата със захарта и бавно на малка струйка сипете вътре олиото и разбития с малко вода мед. Бъркайте, докато получите...

    Прочети
  • Шоколаденки

    Шоколаденки

    Разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното краве масло, содата, настърганата лимонова кора и ванилията. Постепенно сипвайте брашното и омесете сравнително меко тесто. В намаслена тава с помощ...

    Прочети
  • Бабините кифлички с прясно мляко

    Бабините кифлички с прясно мляко

    Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В чаша се смесват маята, солта и захарта, за да шупне, заедно с леко топлото мляко. Всички продукти се смесват и се омесва пухкаво тесто. След това раз...

    Прочети
  • Хляб-козунак

    Хляб-козунак

    Сушените плодове се нарязват на парченца, заливат се с няколко супени лъжици ром, объркват се хубаво и се оставят в хладилника за няколко часа. Може да се напръскат с есенция ром. Ядките се счукват н...

    Прочети
  • Великденско гнездо с бадеми

    Великденско гнездо с бадеми

    От тестото се прави дебело руло. Двата му края се срещат и се образува гнездо. Слага се в тава, която е по-голяма, за да се запази вътрешната част на кръга празна. След 1 час втасване в тестото се на...

    Прочети
  • Великденски бухтички с орехи и стафиди

    Великденски бухтички с орехи и стафиди

    Две супени лъжици захар се разбиват на пяна с маслото. Добавят се 1 яйце и 4 жълтъка. Маята се смесва с млякото, щипка захар, малко брашно и се оставя да шупне. В пресятото брашно се прави кладенче и...

    Прочети
  • Козунак със захаросани плодове

    Козунак със захаросани плодове

    Маята се размива със стопленото мляко и 1 супена лъжица захар. След като шупне, се добавя към брашното. Яйцата и захарта се разбиват до пяна и се стоплят съвсем леко. Тази смес се добавя към брашното...

    Прочети
  • Великденски венец с шарени яйца

    Великденски венец с шарени яйца

    Брашното се разбърква с начупената на малки парченца мая. В друг съд се смесва омекналото масло, прясното мляко, 2 яйца и 1 белтък, ромът, солта, ванилията, захарта. Добавя се брашното и се разбърква...

    Прочети
  • Вкусен козунак за начинаещи

    Вкусен козунак за начинаещи

    Първото нещо, което трябва да знаете, преди да се захванете с правенето на козунаци, е че трябва да е топло в стаята, в която ще ги приготвяте. Първият вариант е да включите някакъв отоплителен уред,...

    Прочети
  • Бъркани мекици

    Бъркани мекици

    Разтворете маята в хладка вода. Добавете захарта и ги смесете с брашното, което предварително сте пресели със солта. Прибавете и киселото мляко и бъркайте с дървена лъжица до получаването на тесто. П...

    Прочети