26 °C

Пияни кюфтета

Пияни кюфтета
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 15 минути
  • Време за приготвяне: 50 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Натопете хляба в студена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.

Смесете каймата, лука, мастиката и ригана. Посолете и поръсете с черен пипер.

Отцедете средата на хляба, добавете я към сместа и размесете добре с ръце. Оставете в хладилника за половин час.

Оформете сместа на кюфтета с диаметър около 3 см. Подредете ги на двоен грил, без да ги притискате силно и ги запечете по 5 минути от двете страни.

Източник: gotvach.bg

Последни новини