2 °C

Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържени хапки

    Пържени хапки

    Нарязваме хляба на формички, топваме ги в прясно мляко и разбито яйце и ги изпържваме до златисто в масло. Украсяваме всяка хапка с парченце кашкавал, сирене, шунка, маслина или пресни плодове.

    Прочети
  • Пиле табака по грузински

    Пиле табака по грузински

    Пилето се разрязва по линията на гръдната кост, разтваря се, обръща се с гърба на горе и се сплесква, като се притисква. Натърква се със сол и черен пипер. Маслото се разтопява в голям тиган, в него...

    Прочети
  • Пилешко с джинджифил и ориз

    Пилешко с джинджифил и ориз

    Нарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око. Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....

    Прочети
  • Карамелизирани лешници

    Карамелизирани лешници

    Карамелизирайте захарта, като добавите равномерно 1-2 с.л. вода. Оставете да се образува светъл карамел, като към края само разклащате съда и не бъркайте. Щом се получи карамелът, пускайте на разсто...

    Прочети
  • Пържени палачинки със зеленчукова плънка

    Пържени палачинки със зеленчукова плънка

    Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е плънката за палачинките. В същия тиган след тов...

    Прочети
  • Бухти

    Бухти

    Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото. След като го разточи...

    Прочети
  • Палачинки с бакпулвер

    Палачинки с бакпулвер

    Яйцата, захарта и солта се разбъркват с бъркалката. След това се добавят брашното с бакпулвера и прясното мляко. С черпака се загребва по-малко от сместа и се слага в загретия тиган. Като станат готов...

    Прочети
  • Салата от чоризо, чушки и домати

    Салата от чоризо, чушки и домати

    Първо, нарежете чушките на четвъртинки, отстранете семките и изпечете на грил или в много гореща фурна, докато станат черни и на мехурчета. След това ги покрийте за около 5 минути, обелете ги и ги на...

    Прочети
  • Свински плетеници

    Свински плетеници

    Филето се измива и се подсушава. Разцепва се на две, за да се получи плоскост, която се разделя на 3 ленти по дължина. От долната страна се оставя по около 2 см не нарязано за да не се отделят нарязан...

    Прочети
  • Лимонови скариди

    Лимонови скариди

    Скаридите се измиват и почистват. Поставят се в тиган с незалепващо покритие заедно с почистения и нарязан чесън и зехтина. Захлупват се с капак и се готвят на тих огън, докато променят цвета си. Тря...

    Прочети
  • Пържен ориз с чушки

    Пържен ориз с чушки

    Оризът се сварява, отцежда се и се оставя настрани. Олиото се загрява в уок и в него се запържват до златисто нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивици чушки. Добавят се оризът и соевият сос като...

    Прочети
  • Пъстърва на тиган

    Пъстърва на тиган

    Почистете внимателно рибите. Овкусете ги със смес от подправките и пресования чесън, напръскайте с лимонов сок и покрийте с алуминиево фолио. Приберете в хладилник за 30-40 минути. Рибата се почиства...

    Прочети
  • Телешки кюфтета с картофи

    Телешки кюфтета с картофи

    Смелете телешкото, намачкайте сварените картофи и ги смесете. Добавете подправките, яйцата, ситно нарязания лук. Оформете продълговати кюфтета. Преди пържене овалвайте всяко в брашно, разбити яйца и г...

    Прочети
  • Пържени зелени домати

    Пържени зелени домати

    Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см. Поръсват се със сол и се оставят около 30 минути на студено, след което се изплакват и подсушават. В подходящ съд се смесват цареви...

    Прочети
  • Омлет с картофи

    Омлет с картофи

    Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги дребно и ги запържете до лек загар в сгорещено олио. Посолете ги и ги поръсете с пипер - червен и черен по желание. Залейте картофите с предварително добре...

    Прочети
Последни новини