4 °C

Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4193

  • Шоколадови бонбони

    Шоколадови бонбони

    Залейте стафидите с рома. В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото. Нужно е сместа да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне. Отстранява се от огъня...

    Прочети
  • Мюсли Тропици

    Мюсли Тропици

    В загрята фурна до 180 градуса се поставя намазнена тава с мюсли сместа, която е добре разбъркана и разпределена равномерно по намазненото с масло дъно. Пече се 10 минути, след което внимателно се раз...

    Прочети
  • Мюсли с горски плодове

    Мюсли с горски плодове

    Измийте малините и боровинките добре и ги оставете да се отцедят от водата. В купичка изсипете киселото мляко и го разбъркайте. Прибавете мюслито и оставете около половин час да постои, за да омекне....

    Прочети
  • Сладко от бяло грозде

    Сладко от бяло грозде

    Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час. След това сладкото се с...

    Прочети
  • Карамелизирани орехи

    Карамелизирани орехи

    Запечете ореховите ядки на сух тиган за кратко, колкото да се изсушат. Извадете ги и в същия тиган поразтопете маслото и добавете захарта. Бъркайте до получаването на светъл карамел, след което добав...

    Прочети
  • Сусамки

    Сусамки

    На умерен огън разтопяваме меда и захарта като бъркаме непрекъснато. Добавяме сусамът и продължаваме да разбъркваме добре. Върху нестопяема и намазнена повърхност изсипваме получената смес и с намокр...

    Прочети
  • Шоколадово суфле

    Шоколадово суфле

    Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото....

    Прочети
  • Ябълки на шишчета

    Ябълки на шишчета

    Ябълките се нарязват на кубчета, по-големи, така че да могат да се наредят на шишчета. Грил тигана се намазва леко с олио и се слага да се загрее на котлона. През това време захарта и канелата се смес...

    Прочети
  • Китайски сладкиш

    Китайски сладкиш

    Сварете ориза със захарта и накълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете на пласт 2 см ориза. Покрийте го с пласт плодове по избор според сезона и ядки, като ги притиска...

    Прочети
  • Скалички

    Скалички

    Стрийте бисквитите. Разбийте 2 пакетчета масло с 1 ч.ч. пудра захар и ванилията, прибавете бисквитите, счуканите орехи, яйцето и коняка. Омесете тесто. С ръце оформете от тестото скалички. Смесете к...

    Прочети
  • Оризов пудинг с ядки

    Оризов пудинг с ядки

    Сгорещявате маслото в една тенджера, но не го препържвайте. Сложете ориза и на много слаб огън го бъркайте около 1 мин. Върху него налейте млякото и захарта и варете докато млякото се изпари на полов...

    Прочети
  • Рачел от тиква с локум

    Рачел от тиква с локум

    Тиквата се разрязва, почиства и нарязва на малки парчета. Оставя се да престои 12 часа във варов разтвор. След престоя се измива обилно с вода. Локумът се стопява в малко вода, слага се захарта и в г...

    Прочети
  • Шоколадови бонбони Фереро

    Шоколадови бонбони Фереро

    Вафлите се натрошават ситно или се смилат в кухненски робот. Трябва да се получат трохи, които се смесват с натрошените лешници. Всичко се обърква с течния шоколад и сместа се слага в хладилник за 1/...

    Прочети
  • Бонбони с орехи и тиква

    Бонбони с орехи и тиква

    Тиквата се нарязва на малки парченца и се сварява във вода заедно с пудрата захар. Сварената тиква се отцежда много добре и се пасира. Пюрето се оставя да изстине и се разбърква добре със смлените би...

    Прочети
  • Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

    Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

    В дълбока купа за микровълнова фурна смесете сухото мляко, пудрата захар, сметаната и разбийте всичко много добре. Сложете в микровълновата за общо 8 минути, като на всяка минута отваряйте и разбърква...

    Прочети
Последни новини