Калкан със спанак и доматено пюре

Калкан със спанак и доматено пюре

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете калкана на едри парчета, осолете и оставете така за 30 минути. Накълцайте лука и спанака, след което ги задушете в мазнина. Добавете нарязаните маслини.

Добавете към тях калкана и доматеното пюре. След като калкана се задуши, разпределете ястието в тавичка. Отгоре залейте с яйце и кисело мляко.

Поръсете с джоджен и черен пипер. Печете на умерена фурна 15-20 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини