Свински котлети по украински

Свински котлети по украински

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обезкостяваме котлетите, начукваме и посоляваме, поръсваме черен пипер, изпържваме на силен огън от двете страни и изваждаме.

В останалата мас изпържваме настъргания лук, прибавяме нарязаната на кубчета сланина и нарязаните на парченца гъби. Изпържваме. Прибавяме червен пипер, наливаме малко вода, поставяме котлетите и задушаваме до омекване.

Изваждаме омекналите котлети, прибавяме сметаната в останалия сос и възваряваме.

Източник: gotvach.bg

Последни новини