15 °C

Чаши от палмови листа и торбички от нишесте показаха на фермерското изложение в Смолян, "топят" се за 21 дни

    Близо 20 производители на земеделски продукти от региона на Родопите представиха днес своята продукция по време на второто поред издание на Фермерския пазар. Инициативата се организира в рамките на международното туристическо изложение „Планините на България – гостоприемство в четири сезона”, което се откри днес в Родопския драматичен театър в Смолян, със съдействието на Областна дирекция на фонд „Земеделия“ .

    „С това искаме да покажем, че храната и местните продукти са важна и неделима част от туристическите атракции в Родопите“, каза областният управител на Смолян Недялко Славов.

    На щандовете на местните фермери присъстваха основно млечни продукти-сирене и кашкавал, както и яйца, мед, картофи и фасул. Интерес предизвикаха консервирани горски плодове, гъби, сладка от бели череши, планински билки и лечебни растения за чай. Имаше представители и на местните занаяти-битови съдове от дърво и бъклици, както и плетива. Екопродукцията предизвика интереса на посетителите на туристическата борса, хората купуваха- основно сирене и кашкавал, гостите от вътрешността на страната се спряха и пред щанда със Смилянски фасул, но повечето коментираха, че цените са доста по-високи от тези на пазара със същото качество. Цената на буркан мед стартираше от 12 лева, килограм Смилянски фасул също се търгуваше по 12 лева. Не по-достъпни бяха и цените на млечните продукти, но пък производителите наблегнаха на екологичното им качество.

    Иновативна технология за еко опаковки, произведени от растителни продукти, беше сред най-интересните продукти на изложението. На щанда бяха представени чаши за кафе, съдове за хранене и найлонови торбички, които по нищо не отстъпват на вид на тези от пластмаса, дори бяха в пъти с по-красив дизайн и оформление. Разликата е, че са произведени от нишесте и са напълно безвредни за природата и човешкото здраве.

    Пенко Малинов и Христо Видев са управители на фирмата производител за България, която предлага иновативна гама продукти-чаши, купи, вилички, кутии, сламки и торбички. Те са направени от палмови листа, захарна тръстика, от царевично и картофено нишесте-нещо ново за България, но изключително полезно -както за природата, така и за човека. Всички тези еко артикули са компостируеми, абсолютно безвредни за човешкото здраве и се разграждат за три месеца.

    Видимо чашата прилича на пластмаса, но тя е от царевично нишесте.

    „Компаниите ни вече от десетина години са на пазара в Европа и се вижда положителна нагласа точно в тази насока-за биоразградими опаковки, това е бъдещето, всички виждаме накъде върви света и трябва да се замислим в опазване на природата, както и за нас като здраве. Обикновената пластмаса се прави от нефтени продукти, а те са вредни за здравето, докато царевичното нишесте не е. На ден милиони хора пият кафе-тези, които произвеждаме са направени -външния слой е от картон, произведен от контролирани насаждения на гори, а вътрешният слой е направен от царевично нишесте и е изключително устойчива.“, обяснява Малинов и допълва, че обикновените чашки са с найлон вътре, който не може да се рециклира, защото е смесен картон с найлон. „Това нещо отива в депото, заравя се в почвата и остава стотици там.“

    Цените на дребно като цяло са по-високи за опаковките и кутиите за храна, но пък торбичка от нишесте е 0.12 лв., докато полиетиленовите в търговската мрежа са 0.10лв.

    Себестойността на тези продукти е по-висока, но качеството е много по-добро от обикновените, всяко нещо се прави от различни суровини, не е както масовата пластмаса от нефт, където обемите и количествата са много по-големи. „Тук- за да се извлече екстракта от нишестето- отнема повече време, но пък при изработката не се изразходват толкова вредни емисии и това е двойната полза-не замърсява природата и не е вреден отпадъка, който се изхвърля.“, обясни още Пенко Малинов.

    По думите му в момента се изграждат компостируеми станции в цяла България, по европейска програма, която субсидира общините, като дава пример с Пловдив, където около града се строят три такива и идеята е да се събира разделно боклука-както стъклото, така и картона, а този отпадък може да се смеси с растенията, с хранителни отпадъци, компостира се и до три месеца се разгражда, защото червеите и микроорганизмите се хранят с такъв вид опаковки, всичко това става на тор и се използва за торене на почвата.

    Малинов обясни, че компанията производител участва в изложението в Смолян, за да се популяризира екологичната кауза. „Ние искаме да стигне до повече хора, да покажем, че има алтернатива на опаковките, които се разграждат 200-300 години, а трябва да помислим за бъдещето и за здравето.“

    Щиляна Чакърова

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Хороскоп за 21.10.2019

    Хороскоп за Овен

    Овен
    Следвайте намеренията си, независимо, че ще се намерят хора около вас, които да ви пречат. Отнесете се с уважение към нуждата на близък човек и му помогнете. Наред с всичко друго не пренебрегвайте и собствените си нужди. Отделяйки време и за духовни занимания ще привлечете на своя страна щастието, богатството и успеха.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Телец

    Телец
    Независимият ви дух ще отхвърли всяка намеса в личните ви дела. Приятна новина ще ви мотивира да работите още по-усърдно. Въздържайте се от семейни спорове, дори и да мислите, че сте прави. Нуждата от оздравителни процедури ще ви изправи пред дилема, но предимството трябва да е в полза на здравето ви.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Близнаци

    Близнаци
    Част от вас ще прекарат този ден на път. Имате доста неща за вършене и предпочитате да не губите ценно време. Разбирате се добре с човек, с когото се познавате отскоро. Възможно е да промените поведението си относно въпрос, които досега сте считали да сигурен. Радвате се на нова покупка, която отдавна обмисляте да направите.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Рак

    Рак
    Този ден със сигурност ще е наситен с много нови впечатления за вас и с доста неща, които ще ви накарат да се замислите. Учете се от всичко и споделяйте възторга си с хора, на които държите. Очакват ви хармонични отношения с вашия сърдечен партньор. Имате възможност да прекарате желаното време заедно.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Лъв

    Лъв
    Ще насочите предпочитанията си към занимания на открито, очаквайки те да ви разведрят и откъснат от напрегнатите ви мисли. Приятели ще ви поканят на среща, което идва точно навреме. Решаването на личен проблем не търпи отлагане, колкото по-скоро го направите, толкова по-добре за всички около вас.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Дева

    Дева
    Запазете ведрото си настроение. Не допускайте недоразуменията в семейството да помрачат деня ви. Ще откриете интересни предизвикателства, заради които си струва да сте в кондиция. Бъдете предпазливи при даването на съвети. Несъзнателно може да подведете, за което да съжалявате в последствие.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Везни

    Везни
    Близките ще ви натоварват с проблемите си и ще настояват за повече от вниманието и средствата ви. Забравете за притесненията си свързани с проект, по който работите. Деловият ви нюх ще ви помогне да избегнете усложненията. Финансовият резултат ще надмине очакванията ви и ще имате повод да празнувате. Всичко ще бъде наред.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Скорпион

    Скорпион
    Самите вие днес ще се учудвате на невероятния късмет, които ви преследва. Ще се осъществи ваше отдавнашно желание, което косвено е свързано с работата ви. Финансовото ви състояние се стабилизира, не без помощта на близък човек. Удовлетворение ще ви донесе и факта, че съвет който сте дали на колега се оказва безпогрешно точен. Атмосферата у дома е приятна и благоприятства всякакви начинания от ваша страна.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Стрелец

    Стрелец
    Увеличение на разходите ви очаква днес. Предстои ви взимането на важно решение, което е най-добре да обсъдите с партньора си. Обмислете много добре всяко свое действие. От това зависи позицията ви за в бъдеще. Склонността ви да правите компромиси е решаваща за отношенията ви със сърдечния партньор.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Козирог

    Козирог
    Повечето от вас ще отделят време за дома и близките си, осъзнавайки, че заетостта им ги лишава от общуване с тях. Настроението ви ще се повиши и от добра новина, свързана с децата или друг близък ви човек. Ако имате претенции за по-високо заплащане се подгответе за среща с шефа, информираността ви ще е от полза.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Водолей

    Водолей
    Като любители на разнообразието и екстремизма не ви съветвам днес да си останете вкъщи. Много по-добре бихте се почувствали практикувайки любимия си спорт или ако изберете каквато и да е форма на движение. Ще ви се наложи да сте инициатори.
    21 окт 2019

    Хороскоп за Риби

    Риби
    Възползвайте се от благоприятните възможности за действие, които ще ви доближат до целите ви. Не бъдете прекалено непостоянни в личните си взаимоотношения, това може да отблъсне партньора ви. Бъдете внимателни, особено, ако държите на връзката си. Пазете тайните си. Снабдяването ви с повече средства ще ви позволи да отделите повече на духовността си.
    21 окт 2019
    Последни новини