Измийте и почистете картофите, след което ги сложете да се сварят, но внимавайте да не се преварят.<br><br> Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата.<br><br> Загрейте мазнината в тенджерка или дълбок тиган и изсипете картофите. Внимателно ги разбърквайте 2-3 минути. <br><br> Овкусете с чесъна, солта, черния пипер и натрошения зеленчуков бульон.<br><br> Накрая добавете и накълцания копър, задушете още 1 минута и махнете от котлона.