Търсене

Брой рецепти: 22 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бабиният тутманик

    Бабиният тутманик

    Маята се разтваря в половината от млякото (предварително затоплено до телесна температура, не трябва да пари) с 1 ч.л. захар и 1 с.л. брашно, и се изчаква да шупне (10-15 минути). Тестото се замесва д...

    Прочети
  • Тутманик по ихтимански

    Тутманик по ихтимански

    Маята се размива в малко топла вода. Добавят се захарта и 4-5 с.л. брашно. След като втаса, маята се изсипва в кладенче, приготвено от двойно пресятото брашно. Омесва се тесто, като от време на време,...

    Прочети
  • Бърз тутманик

    Бърз тутманик

    Сиренето се натрошава. Всички продукти се смесват и се разбъркват. Тестото се разстила в намазнена и поръсена с брашно тава, върху тестото се слагат парченца масло/маргарин и се пече до зачервяване....

    Прочети
  • Тутманик по овчарски

    Тутманик по овчарски

    Разбийте 3 от яйцата с кисело мляко, в което предварително сте разтворили содата. Добавете олиото, а след това сиренето и брашното. Полученото средно твърдо тесто разстелете в намаслена тавичка и нам...

    Прочети
  • Софийски тутманик

    Софийски тутманик

    Размийте маята с топлата вода, захар и няколко с.л. брашно. Щом се е активизирала, добавете солта, ябълковия оцет, разбитите яйца и пресято брашно. Замесете меко и еластично тесто, което трябва да се...

    Прочети
  • Тутманик със сирене и кашкавал

    Тутманик със сирене и кашкавал

    Разтвряме маята в топло прясно мляко, а содата угасяме в киселото мляко. Замесваме меко тесто, което се разточва на кора, дебела около 1 пръст. Маже се обилно с разтопено масло, поръсва се със сирене...

    Прочети
  • Тутманик с кисело мляко

    Тутманик с кисело мляко

    Разбиват се трите яйца и към тях се прибавят млякото, в което е разтворена содата, мазнината, сиренето и брашното. Полученото средно твърдо тесто се разстила в намазана с масло тавичка, намазва се с р...

    Прочети
Последни новини