Търсене

Брой рецепти: 960 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Малиново желе с босилек

    Малиново желе с босилек

    Желатинът се накисва в студена преварена вода. Малините се измиват и се слагат в тиган с дебело дъно. Листенцата босилек се отделят от стръковете и се добавят към малините заедно със захарта, виното и...

    Прочети
  • Яхния с картофи и пилешко

    Яхния с картофи и пилешко

    Предварително обезкостете пилешкото, което ще използвате за яхнията. Нарежете лука и чушките и ги задушете в мазнина и малко вода. Щом зеленчуците омекнат добавете нарязаното на парчета пилешко и го з...

    Прочети
  • Рецепта за гъби по гръцки

    Рецепта за гъби по гръцки

    Гъбите се измиват, почистват и сваряват. Сварените гъби се нарязват на по-едро и се поставят в загрятата мазнина, след около 1-2 мин. се прибавят лукчетата, доматеното пюре и се задушават за 5-10 мин...

    Прочети
  • Наденички с къри и доматен сос

    Наденички с къри и доматен сос

    Изпържете на силен огън оваляните в брашно наденички. Настържете доматите, прибавете пресованите скилидки чесън и задушете сместа на слаб огън около 20 минути. Свалете соса от огъня, прибавете кърито...

    Прочети
  • Агнешко с домати и лук

    Агнешко с домати и лук

    Нарязвате месото на порции и го пържите няколко минути в сгорещеното олио, лук и чесън, наливате малко вода, посолявате и поръсвате с червен пипер. Захлупвате ястието и го оставяте на умерен огън. Щом...

    Прочети
  • Лозови сармички

    Лозови сармички

    Попарете лозовите листа с вряла вода. В отделна тенджерка запържете ситно нарязания лук, добавете каймата, ориза и подправките. Във всяко листа поставете плънка и завийте така сармите. Наредете ги в...

    Прочети
  • Яхния с тиквички, картофи и грах

    Яхния с тиквички, картофи и грах

    Нарежете тиквичките и картофите на кубчета, а морковите и доматите настържете на едро ренде. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете тиквичките, морковите, картофите и гр...

    Прочети
  • Задушен калкан със зеленчуци

    Задушен калкан със зеленчуци

    Добре почистеният калкан се осолява и напръсква с малко лимонов сок. Нарязва се на парчета. Всяко парче риба се поставя се върху правоъгълно парче алуминиево фолио. Върху него се подреждат резен лимо...

    Прочети
  • Лимец с патладжан и ароматни подправки

    Лимец с патладжан и ароматни подправки

    Лимецът се вари в голяма тенджера в подсолена вряща вода около 25 мин. Изцежда се и се охлажда със студена вода. Патладжанът се реже на 12 тънки филийки. Пече се в грил-тиган около 4 мин. Лимонената...

    Прочети
  • Спагети по италиански

    Спагети по италиански

    Сварете пастата според указанията на опаковката и я отцедете. Загрейте зехтина в голям тиган с широко дъно и запържете за кратко лука. Когато омекне, добавете скълцания чесън. Добавете половината до...

    Прочети
  • Шкембе по цюрихски

    Шкембе по цюрихски

    Сварете почистеното шкембе в подсолена вода и го нарежете на ивички. Изпържете ситно нарязания лук в маста, поръсете с брашното и изпържете. Залейте с бульон и варете. След малко прибавете кимиона и...

    Прочети
  • Свинско с ананас

    Свинско с ананас

    Загрейте олиото в голям тиган и сотирайте късчетата свинско, докато получи приятен загар. Прехвърлете месото в подходяща тавичка за печене. В тигана добавете ситно нарязаните лук, червена чушка и лют...

    Прочети
  • Друсан кебап с гъби

    Друсан кебап с гъби

    Нарежете свинското на хапки. Загрейте мазнината в съд на котлона и запържете месото равномерно. След това добавете нарязаните при нужда гъби, а ако са прекалено дребнички, може да ги оставите цели....

    Прочети
  • Лека лятна манджа

    Лека лятна манджа

    Патладжаните нарежете на филии, посолете, изчакайте да се отцеди горчивия сок, измийте и подсушете. Нарежете патладжаните и всички останали зеленчуци на дребно. Загрейте около 100 мл олио и първо зап...

    Прочети
  • Пилешка яхния с гъби

    Пилешка яхния с гъби

    Леко сваряваме бутчетата. Запържваме лукът, като прибавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре. Добавяме бульонът от пилето, нарязани на половинки гъби и пилешките бутчета. Накрая прибавяме п...

    Прочети
Последни новини