Бъбреци с винен сос

Бъбреци с винен сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете бъбреците, нарежете ги наджължно и ги изкиснете. Леко ги цепнете с нож от външната страна и ги изпържете.

Когато поомекнат, добавете към тях нарязания лук, виното и подправките. Оставете ястието да ври още 15 минути.

Сгъстете с размитото в студена вода брашно, опитайте на сол и посолете още, ако е необходимо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини