15 °C

Пържени калмари с узо 0

Пържени калмари с узо
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 15 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете калмарите на ленти, изплакнете ги със студена вода и ги отцедете. Подсушете ги с кухненска хартия.

Загрейте зехтина в тиган и запържете за няколко секунди сусама и нарязания на ситно лук.

Прибавете сместа към аншоата и поръсете с нарязан магданоз и босилек. Залейте с бульон, лимонов сок и узо и оставете леко да къкри за около 12 минути.

Сервирайте ястието в отделни чинии, поръсено със сол.

Източник: gotvach.bg


Последни новини