Рибен гювеч с вино

Рибен гювеч с вино

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибата се изчиства, измива и се нарежда в глинен съд. Добавят се нарязания лук и чесън и се поръсва със сол и черен пипер.

Добавят се дафиновите листа и всичко се залива се с олиото, виното и 1 ч.ч. вода.

Слага се в студена фурна и се запича на 200 градуса до пълна готовност на рибата. Готовият гювеч се сервира подправен с лимонов сок и поръсен с накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини