Агнешки шашлик 0

Агнешки шашлик
  • Порции: 1
  • Време за готвене: 20 минути
  • Време за приготвяне: 60 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете месото на по-едри късове, а лука - на шайби. Посолете лука и го намачкайте с ръце, докато си пусне хубаво сока.

Овкусете агнешкото със счукан черен пипер и кимион и добавете лука.

Добавете олиото и оцета и объркайте хубаво, като посолите при нужда. Оставете месото да се маринова в хладилник за около 1 час.

Нанижете месото на голям шиш. Сложете да се пече на загряна скара за около 6-8 минути от всяка страна.

Поднесете агнешкия шашлик с гарнитура от зеленчуци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини