30 °C

Пиле по тиролски

Пиле по тиролски
  • Порции: 2
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Овкусете пилешкото месо със сол, черен пипер, мащерка и малко зехтин и го оставете да се овкуси за 1/2 час. През това време почистете и нарежете гъбите на филийки.

Загрейте в дълбок тиган мазнина и сложете гъбите да се задушават. Като омекнат овкусете с подправки, добавете сметаната и топеното сирене и бъркайте така за няколко минути. Оттеглете от котлона, прибавете настърганото синьо сирене и разбъркайте отново.

По избор изпечете пилешкото месо на грил, скара или го изпържете.

Поднесете пилето, полято със сметановия сос. Отгоре поръсете с наситнен магданоз и гарнирайте с парче лимон

Източник: gotvach.bg

Последни новини