Пилешки филенца със сметанов сос

Пилешки филенца със сметанов сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Загрейте около 60 мл зехтин и сложете да се запържат.

Долейте след това виното и щом поизври, разбъркайте енергично с брашното.

Двете сметани разбийте предварително отделно и ги добавете към филенцата при непрекъснато бъркане.

Овкусете със сол и останалите подправки и бъркайте за няколко минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини