Задушено пиле с червено вино

Задушено пиле с червено вино

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът се реже на дребно и се задушава до прозрачно в олиото.

Добавя се брашното, нарязаните или настъргани домати, чесънът, нарязан на ситно, черният пипер и солта.

Добавя се червеният пипер, почистеното и измито пиле, виното и малко гореща вода.

Задушава се на бавен огън до пълното омекване на пилешкото месо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини