Пълнено свинско месо

Пълнено свинско месо

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Правим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер.

Посоляваме месото, поръсваме го с черен пипер и ким и го пълним с приготвената смес.

Забождаме джоба с клечки за зъби, слагаме го в съд от йенско стъкло, поръсваме с розмарин, сипваме малко вода и печем около 1 час на умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини