Кавърма-кебап

Кавърма-кебап

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате месото на кубчета и леко го запържвате в сгорещена мазнина. Прибавяте ситно нарязания праз и нарязаните на парченца пиперки.

След като позапържите и тях прибавяте доматеното пюре, размито в 1-2 с.л вода. Наливате виното и малко топла вода.

Посолявате, поръсвате с чубрица, сминдух и черен пипер и задушавате ястието на тих огън, докато остане на мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини