22 °C

Вегетарианска супа - Разсолник

Вегетарианска супа - Разсолник
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Задушете в част от маслото/ олиото ситно нарязаните лук, моркови и корени магданоз. Разредете след като поомекнат с 3 л вряла вода и оставете да ври на слаб огън.

Прибавете нарязаните на кубчета картофи, а след около 15 минути сипете и нарязаните на жулиени кисели краставички.

Отделно нарежете на ивички киселеца и спанака и ги сварете в друг съд, прецедете ги и ги сложете в супата.

След още няколко минути сипете и сметаната, разбъркайте и свалете от котлона. Поръсете с накълцани магданоз и копър.

Източник: gotvach.bg

Последни новини