29 °C

Супа от червена леща

Супа от червена леща
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Маслото се разтапя в голяма тенджера на умерено силен огън. Лукът се запържва за 8-10 мин. Добавя се червената леща, зеленчуковият бульон и доматеното пюре.

Овкусява се със солта. Вари се около 25-30 мин или докато лещата се свари.

Отстранява се от огъня и се пасира, докато се получи гладка смес. Поръсва се с магданоза и с крутоните.

Източник: gotvach.bg

Последни новини