Крем супа от червени домати с ориз

Крем супа от червени домати с ориз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Доматите се сваряват във вода, след което се пасират. Морковите се задушават с малко вода и мазнина и се прибавят към доматите. Сварява се оризът.

Всичко се смесва, след което се прибавя сос бешамел и вода и се оставя за кратко време на огъня. Разбива се жълтъкът, размества се с мляко и се прибавя към общата супа.

В последния момент се прибавя масло и сол.

Източник: gotvach.bg

Последни новини