21 °C

Крокети от елда

Крокети от елда
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 120 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Елдата се изпича на тиган без мазнина за половин минута, като се разбърква.

Пуска се в солена вряла вода и се вари до омекване, като се разбърква постоянно.

Сварената елда се слага в тавичка, заглажда се и се оставя в хладилника да поизстине.

След 1 час се изважда и се разрязва на крокети. Те се пържат в сгорещена мазнина и се сервират със запържен лук, нарязан на ситно.

Източник: gotvach.bg

Последни новини