20 °C

Беларуски пирог с извара и малини

Беларуски пирог с извара и малини
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 50 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Брашното се пресява с бакпулвера. Маслото се реже на парчета с нож и се добавя брашното така, че да се получат трохи. Яйцето се смесва със захарта, добавя се брашното с маслото и се замесва тесто. Оставя се в хладилника за половин час.

Изварата се разбива с миксер. Смесват се яйцата, захарта, ванилията и сметаната и се добавят към изварата.

В тавичка, намазана с мазнина, се слага тестото и се оформят стенички. Плънката се слага върху тестото, отгоре се разпределят малините. Пече се 45 минути на 180 градуса. Охлажда се и се поръсва с пудра захар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини