Готварски умения и кулинарни шедьоври демонстрираха златаровци

Изображение 1 от 4

    В седмицата от 01.06 -13.06.2016 г. се проведоха държавни изпити по практика за придобиване на втора степен на професионална квалификация по професията "Готвач" за учениците от дневна и задочна форма на обучение. За поредна година в състава на изпитната комисия участва и представител на браншовата организация, г-н Красимир Карабашов- главен готвач на хотелски комплекс "Перперикон"- гр. Кърджали и член на "ЕВРО ТОК" България,  където членуват едни от най-добрите професионални готвачи и шеф-готвачи на България. Задача на комисията бе да прецени качеството на готовите кулинарни изделия, съгласно установените органолептични показатели, правилното оформяне и аранжиране на всяко едно ястие, спазени ли са  изискванията за температура и грамаж на изделията. Г-н Карабашов поднесе поздравления на учениците за показаните умения и навици, за наученото през годините, като им пожела професионално усъвършенстване и творческа реализация.

    Инж. Марияна Стратиева - директор на гимназията по туризъм, изказа благодарност на учители по професионална подготовка в училището за положения от тях труд и за всеотдайността им и  се обърна с думите: „Благодаря за емоциите, таланта  и креативността, която всички вие успяхте да обедините. Няма как да не сме горди от факта, че може да предадем опита на тези млади кулинари!”

    Източник: kardjali.bgvesti.net

    Видеа по темата

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Случаен виц

    Последни новини